• Hiệu quả cao Alpha Starch Enzyme 80000 U / ml, Enzyme hóa lỏng dung sai thấp PH
Hiệu quả cao Alpha Starch Enzyme 80000 U / ml, Enzyme hóa lỏng dung sai thấp PH

Hiệu quả cao Alpha Starch Enzyme 80000 U / ml, Enzyme hóa lỏng dung sai thấp PH

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Jiangsu, Trung Quốc
Hàng hiệu: Boli
Chứng nhận: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Số mô hình: Nhiệt độ ổn định Alpha-Amylase HT-800

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 400kg
Giá bán: Negotiable
chi tiết đóng gói: 25kg, 30kg HDPE trống, 1125 IBC totes cho chất lỏng
Thời gian giao hàng: 15-20 ngày
Điều khoản thanh toán: T / T, L / C, D / P
Khả năng cung cấp: 1000MT đến 1500MT mỗi năm
Giá tốt nhất Tiếp xúc

Thông tin chi tiết

Lớp: Lớp thực phẩm Xuất hiện: Chất lỏng nâu đỏ
Hoạt động: 80.000 U / ml (Tối thiểu) ứng dụng: Alpha-Amylase ổn định nhiệt cho đường tinh bột
Tên hệ thống: Glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan Trọng lượng riêng: ≤1,25g / ml
Điểm nổi bật:

fungal alpha amylase

,

alpha and beta amylase

Mô tả sản phẩm

Nhiệt độ ổn định Alpha-Amylase HT-800

Nhiệt độ hóa học Nhiệt độ Nhiệt độ Nhiệt độ thấp ở Nhiệt độ Cao

Chứng nhận Halal & Kosher

EC 3.2.1.1

Glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan

Hoạt động ≥ 80.000 U / ml

Xuất hiện: Màu nâu đỏ nâu

Trọng lượng riêng: ≤1,25 g / ml

Độ pH sản phẩm: 5,5 ~ 7,0

MÔ TẢ SẢN PHẨM

  • HT-800 chịu nhiệt độ thấp Nhiệt độ ổn định Alpha-Amylase được tạo ra từ các chủng Bacillus licheniformis được lựa chọn sử dụng công nghệ chiết ngâm và tinh chế chiết xuất.
  • Là một endoamylase, HT-800 có thể nhanh chóng giảm độ nhớt của các dung dịch tinh bột ướp lạnh bằng cách thủy phân ngẫu nhiên tinh bột, glycogen và các sản phẩm phân hủy của nó trong các liên kết glucosidic alpha-D-1,4 để tạo ra dextrin và oligosaccharides hòa tan.
  • HT-800 là chất Alpha-Amylase ổn định nhiệt được thiết kế đặc biệt để sản xuất đường tinh bột.

HIỆU QUẢ CỦA NHIỆT ĐỘ

  • Đối với hóa lỏng trong khoảng thời gian, nhiệt độ tối ưu của HT-800 là trên 90 ° C.
  • Nó làm lỏng chất nền tinh bột ngay từ 95 đến 97 ° C và duy trì hoạt tính cao ở 100 ° C.
  • Đối với sự hóa lỏng liên tục, HT-800 chứng tỏ sự ổn định nhiệt đặc biệt ở khoảng nhiệt độ từ 105 đến 110 ° C, duy trì sự ổn định của nó trong 5 đến 7 phút và tiếp tục hoá lỏng hiệu quả.

HIỆU QUẢ CỦA PH

  • HT-800 hoạt động với độ pH từ 5.0 đến 7.0, tùy thuộc vào ứng dụng.
  • Đối với hoạt động tối đa, độ pH tối ưu cho HT-800 là từ 5,4 đến 6,0.
  • Độ chính xác pH tối ưu phụ thuộc vào điều kiện chế biến thực tế, bao gồm nhiệt độ, nồng độ và thời gian của chất nền.

S US DỤNG HƯỚNG D GUN

  • Đối với việc áp dụng công nghiệp hoá lỏng một lần, trước hết chuẩn bị 30 đến 35% w / w tinh bột bùn, điều chỉnh pH 5,4 đến 6,0, sau đó thêm sản phẩm này với liều 0,10 đến 0,35 kg / TDS. Làm lỏng ở nhiệt độ 105 đến 107 ° C trong 5 đến 7 phút, làm mát bằng đèn flash xuống khoảng 97 ° C, tiếp tục hoá lỏng ở nhiệt độ trên 95 ° C trong 90 đến 120 phút để đạt được giá trị DE yêu cầu. Trong trường hợp hàm lượng tinh bột trên 35%, liều lượng khuyến cáo là từ 0,35 đến 0,4 kg / TDS.
  • Tỷ lệ liều chính xác tùy thuộc vào tình hình thực tế như chất nền tinh bột, thiết bị làm lỏng, điều kiện chế biến, vv Để tối ưu hóa liều lượng, nên tiến hành một số thử nghiệm hóa lỏng trước khi sử dụng thường xuyên sản phẩm này.

TẬP TRUNG CALCIUM

  • Sự hiện diện của canxi làm tăng sự ổn định nhiệt của HT-800.
  • Enzyme này đòi hỏi nồng độ canxi rất thấp từ 20 đến 50 ppm (cơ chất rắn khô) để đảm bảo sự ổn định của enzyme.

Chất ức chế

  • Đồng, titan, và ion coban là chất ức chế vừa phải cho HT-800.
  • Nhôm, chì và kẽm đóng vai trò là chất ức chế mạnh.

Trọn gói:
  • 25 kg, thùng nhựa plastic 30 kg
  • 1125kg chiết khấu của IBC

Bảo quản & Thời hạn sử dụng:

  • Thời hạn sử dụng tiêu biểu là sáu tháng nếu nó được lưu giữ dưới 25 ° C trong bao bì gốc, đóng kín và không mở, được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời.
  • Thời hạn sử dụng của nó sẽ là 18 tháng nếu sản phẩm này đang được lưu trữ đúng cách ở 0 ~ 10 ° C.
  • Việc lưu trữ kéo dài và / hoặc điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến một yêu cầu về liều lượng cao hơn, vì vậy cần tránh.

Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này
Hiệu quả cao Alpha Starch Enzyme 80000 U / ml, Enzyme hóa lỏng dung sai thấp PH bạn có thể gửi cho tôi thêm chi tiết như loại, kích thước, số lượng, chất liệu, v.v.

Chờ hồi âm của bạn.