Mô tả sản phẩm

Alpha-Amylase BAA Plus của vi khuẩn nhiệt độ trung bình

phân tử tinh bột tách rời và giảm và độ nhớt của bùn tinh bột trong quá trình sản xuất giấy

Chứng nhận Halal & Kosher

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Bacteria Alpha-Amylase BAA Plus là một loại enzyme sinh học tập trung được sản xuất từ ​​các chủng Bacillus Subtilis thông qua quá trình lên men chìm, chiết xuất và tinh chế.

Sản phẩm này có thể được sử dụng nhưtinh bột đại lý điều chỉnh cho tất cả các loại bột giấy với những ưu điểm riêng biệt.Alpha-Amylasetạo ra quá trình thoái hóa sinh học với tinh bột.Khi đạt đến nhiệt độ hồ hóa, hồ tinh bột bắt đầu nhớt và đặc.Sau đó, với các chuỗi phân tử tinh bột bị cắt đứt bởi alpha-amylase, độ nhớt của bùn tinh bột bắt đầu giảm.Khi nhiệt độ tăng lên 95 ° C, alpha-amylase bị bất hoạt và
độ nhớt của hồ tinh bột được ổn định.

Sử dụng sản phẩm này để thay thế tinh bột oxy hóa thông thường và tinh bột biến tính có thể giúp đạt được độ nhớt mong muốn của bùn tinh bột, tăng tỷ lệ sử dụng tinh bột trên tấn giấy, do đó tiết kiệm bột giấy, giảm chi phí sản xuất và thân thiện với môi trường hơn.

ẢNH HƯỞNG CỦA PH và Nhiệt độ

--- pH

BAA Plus có thể hoạt động ở độ pH từ 6,0 đến 7,0 với độ pH tối ưu là 6,0.Nó sẽ bị bất hoạt đột ngột ở pH dưới 5,0 (Xem Hình 1)

---Nhiệt độ

BAA Plus có thể hoạt động ở nhiệt độ dưới 60 ° C với nhiệt độ tối ưu từ 50 đến 70 ° C.

Ata có khoảng nhiệt độ từ 70 đến 90 ° C, phản ứng tăng tốc với nhiệt độ tăng trong khi quá trình khử hoạt tính cũng tăng tốc độ (Xem Hình 2).

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Sau khi tinh bột ban đầu được hòa tan trong bể nung, thêm BAA PLUS đã cân và khuấy đều, sau đó đun nóng.

Từ khi tăng nhiệt độ đến cuối giai đoạn hồ hóa, mất khoảng 25∼30 phút để đạt 95 ° C, giữ nhiệt độ đó trong 10∼20 phút, sau đó làm nguội xuống 60∼70 ° C.
Hoặc, theo quy trình sản xuất thuần thục hiện có ban đầu tại nhà máy của nhà sản xuất.

Liều lượng khuyến nghị của BAA PLUS là khoảng 0,15∼0,35kg mỗi tấn tinh bột.Tỷ lệ liều lượng chính xác nên được điều chỉnh theo độ nhớt yêu cầu của quá trình sản xuất thực tế và liều lượng cho giấy sóng có độ bền cao nên thấp hơn.Nên quyết định tỷ lệ liều lượng thực tế sau các thử nghiệm nhỏ tại phòng thí nghiệm, nơi mô phỏng điều kiện sản xuất thực tế.

XIN VUI LÒNG LƯU Ý

Sự hiện diện của ion canxi đóng vai trò bảo vệ cho sự ổn định hoạt động của enzym.Hoạt tính của enzym có thể biến mất hoàn toàn nếu không có ion canxi.Phạm vi pH hoạt động của enzyme được mở rộng khi có sự hiện diện của canxi và thu hẹp lại nếu không có canxi.

Đồng, titan vàcác ion coban là chất ức chế vừa phải đối với sản phẩm này.Các ion nhôm, chì và kẽm là những chất ức chế mạnh.
 

XỬ LÝ AN TOÀN CÁC ENZYMES

Nên tránh hít phải bụi và sương mù của enzym.Trong trường hợp tiếp xúc với da hoặc mắt, ngay lập tức rửa sạch bằng nước trong ít nhất 15 phút.Để biết thông tin xử lý chi tiết, vui lòng tham khảo Bảng dữ liệu an toàn.

BAO BÌ,
Bao bì tiêu chuẩn là 25kg, 30kg HDPE phuy hoặc 1125kg IBC totes.
 

BẢO QUẢN & THỜI HẠN SỬ DỤNG
Thời hạn sử dụng điển hình là sáu tháng nếu sản phẩm này được bảo quản dưới 25 ° C trong bao bì ban đầu, được niêm phong và chưa mở, tránh ánh sáng mặt trời.Thời hạn sử dụng của nó sẽ là mười tám tháng nếu sản phẩm này được bảo quản đúng cách ở 0 ~ 10 ° C.Sản phẩm này đã được bào chế để có độ ổn định tối ưu.

Bảo quản kéo dài và / hoặc các điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu liều lượng cao hơn, do đó cần tránh