Protein axit AP-050 trong dạng chất lỏng Proteolytic Enzyme để lên men rượu bia Cà phê và thức ăn gia súc
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Jiangsu, Trung Quốc |
Hàng hiệu: | Boli |
Chứng nhận: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Số mô hình: | Protein Acid AP-050 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 400kg |
---|---|
Giá bán: | Negotiable |
chi tiết đóng gói: | 25 kg, trống nhựa 30 kg hoặc 1125kg cân bằng IBC |
Thời gian giao hàng: | 15-20 ngày |
Điều khoản thanh toán: | T / T, L / C, D / P |
Khả năng cung cấp: | 1000MT đến 1500MT mỗi năm |
Thông tin chi tiết |
|||
Sự căng thẳng, quá tải: | Aspergillus niger | Hình thức: | Hình thức mềm dẻo |
---|---|---|---|
ứng dụng: | AP-050 đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm rượu, lên men | Enzyme: | Protease |
Hoạt động:: | 50.000 U / ml (tối thiểu) | Nguồn gốc: | Jiangsu, Trung Quốc (lục địa) |
Điểm nổi bật: | bacterial protease enzyme,aspartic acid protease |
Mô tả sản phẩm
Halal & Kosher Chứng nhận Axit Protease AP-050
Sự miêu tả
- Acid Protease AP-050 được sản xuất từ các chủng Aspergillus niger được chọn thông qua các quá trình lên men, chiết xuất và tinh chế chìm.
- Nó có thể xúc tác quá trình thủy phân protein thực vật và động vật trong điều kiện axit.
- AP-050 đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm rượu, lên men, sản xuất bia, sản xuất bia và rượu vang.
- Nó cũng phù hợp cho việc sử dụng phi thực phẩm, như ngành công nghiệp da.
Đặc tính sản phẩm
Khai báo Enzyme: | Axit Protease |
Tên hệ thống: | EC 3,4,23,18 |
Hoạt động: | 50.000 U / ml (tối thiểu) |
Xuất hiện: | Đen nâu l iquid |
Độ pH sản phẩm: | 2,5 ~ 5,0 |
Ứng dụng và lợi ích
[Sản xuất rượu]
- Sử dụng AP-050 trong sản xuất rượu từ nguyên liệu tinh bột có thể tăng tốc độ lên men và nâng cao năng suất của rượu.
[Công nghiệp thực phẩm]
- Sử dụng AP-050 trong ngành công nghiệp thực phẩm có thể giúp tăng hàm lượng axit amin trong thực phẩm, do đó cải thiện hương vị và chất lượng của bánh mì, bánh quy, bánh ngọt và xúc xích.
[Bia Bia]
- Sử dụng AP-050 trong sản xuất bia có thể làm giảm hàm lượng diacetyl, do đó rút ngắn thời gian sản xuất bia.
[Gia công da]
- AP-050 có thể được sử dụng để làm mềm da, cho phép nhuộm dễ dàng, cảm giác hoàn toàn bằng tay, cải thiện độ bóng của da và lông thú.
Ảnh hưởng của pH
- Phạm vi pH hiệu quả cho AP-050 là 2.0∼6.0. Phạm vi pH tối ưu của nó là 2,5∼3,5. Xem hình 1.
Ảnh hưởng của nhiệt độ
- AP-050 có thể hoạt động ở 30 ° C∼65 ° C, với phạm vi nhiệt độ tối ưu 40 o C∼50 ° C. Nhiệt độ chính xác tối ưu phụ thuộc vào thời gian xử lý thực tế, pH, tính chất và nồng độ của chất nền. Xem hình 2.
Các chất ức chế
- AP-050 được kích hoạt bởi các ion Mn 2+ , Ca 2+ và Mg 2+ trong khi bị ức chế bởi các ion kim loại nặng như Cu 2+ , Hg 2+ và Al 3+ .
Bao bì
- AP-050 có sẵn trong trống trống 25kg hoặc 30kg và các gói IBC 1125kg. Bao bì tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.
Lưu trữ và lưu trữ
- AP-050 đã được chế tạo đặc biệt để có độ ổn định tối ưu. Thời hạn sử dụng thông thường là sáu tháng nếu sản phẩm này được bảo quản ở 0∼ 10 ° C trong bao bì gốc, được niêm phong và chưa mở, được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời.
- Lưu trữ kéo dài và / hoặc các điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu liều lượng cao hơn, do đó nên tránh.
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này