 |
150000u / Ml Glucoamylase Supermei Pw cho rượu và nấu bia Saccharification của tinh bột
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | Giang Tô, Trung Quốc |
| Hàng hiệu: | Boli |
| Chứng nhận: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Số mô hình: | Glucoamylase SUPERMEI PW |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 400kg |
|---|---|
| Giá bán: | Negotiable |
| chi tiết đóng gói: | 1125kg IBC totes |
| Thời gian giao hàng: | 15-20 ngày |
| Điều khoản thanh toán: | T / T, L / C, D / P |
| Khả năng cung cấp: | 1000MT đến 1500MT mỗi năm |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| tên sản phẩm: | Glucoamylase SUPERMEI PW | Hoạt động: | 150.000 U / ml (tối thiểu) |
|---|---|---|---|
| Đăng kí: | Rượu và nấu bia | Tên có hệ thống: | EC 3.2.1.3, 1,4-alpha-D-glucan glucohydrolase |
| Chủng: | Aspergillus niger | Trọng lượng riêng: | ≤ 1,20 g / ml |
| Điểm nổi bật: | 150000u / Ml Glucoamylase Enzyme,Men Saccharification Glucoamylase,Aspergillus niger Glucoamylase Enzyme |
||
Mô tả sản phẩm
Sự mô tả
Glucoamylase SUPERMEI PW được sản xuất từ các chủng Aspergillus niger thông qua quá trình lên men chìm, chiết xuất và tinh chế.SUPERMEI PW có tỷ lệ chuyển hóa chất nền giàu tinh bột thành đường có thể lên men cao.Nó có thể thủy phân liên kết α-D-1, 4 glucosidic từ đầu không khử của tinh bột lần lượt.Nó cũng có thể thủy phân các liên kết nhánh α-D-1, 6 glucoside của tinh bột và phân cắt các liên kết α-1, 3 để giải phóng glucose.
SUPERMEI PW đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi của nó trong quá trình đường hóa để sản xuất rượu.
Đặc tính sản phẩm
|
Enzyme được khai báo:
|
Glucoamylase
|
|
Tên có hệ thống:
|
EC 3.2.1.3, 1,4-alpha-D-glucan glucohydrolase
|
|
Vẻ bề ngoài:
|
Chất lỏng màu nâu vàng
|
|
Hoạt động:
|
150.000 U / ml (tối thiểu)
|
|
PH sản phẩm:
|
3.0 đến 5.0
|
|
Trọng lượng riêng:
|
≤ 1,20 g / ml
|
Ảnh hưởng của pH
Phạm vi pH hiệu quả cho SUPERMEI PW là 3,0 đến 5,5.Để hoạt động tối đa, độ pH tối ưu là từ 3,5 đến 4,5.Xem Hình 1.
Ảnh hưởng của nhiệt độ
SUPERMEI PW có thể làm việc ở nhiệt độ từ 30 đến 65 ° C với phạm vi nhiệt độ tối ưu từ 55 đến 60 ° C.Xem Hình 2.
Các ứng dụng
SUPERMEI PW được sử dụng để đường hóa hỗn hợp tinh bột hóa lỏng từ nhiều nguồn khác nhau bao gồm ngô, milo, lúa mạch, lúa mì, gạo, khoai tây và bột sắn.Sản phẩm glucose thu được được lên men bởi nấm men hoặc một vi sinh vật thích hợp khác để tạo ra etanol.
SUPERMEI PW đã được thiết kế để đảm bảo các lợi ích sau đây cho việc sản xuất rượu:
1) Cải thiện hiệu suất trong quy trình tiền đường hóa
2) Phân hủy tinh bột / dextrin hiệu quả
3) Ít tinh bột còn sót lại trong ngũ cốc của máy chưng cất
4) Nâng cao hiệu quả lên men
5) Tăng sản lượng rượu
Đối với các nhà máy chế biến ngũ cốc sử dụng quá trình lên men đường hóa đồng thời (SSF), SUPERMEI PW có thể được thêm trực tiếp vào máy lên men.Đối với nhà máy nghiền hạt khô và nhà máy nghiền ướt sử dụng bước tiền đường hóa riêng biệt trước khi lên men, SUPERMEI PW có thể được thêm vào hỗn hợp nghiền làm lạnh hoặc tinh bột hóa lỏng khi nhiệt độ đạt từ 55 đến 60 ° C.Nhiệt độ trên 65 ° C có thể làm mất hoạt tính.
Hướng dẫn Liều lượng
SUPERMEI PW thường được bổ sung ở mức 0,70 đến 0,85kg / TDS.Yêu cầu thực tế của enzyme phụ thuộc vào nguyên liệu thô, nhiệt độ, thời gian phản ứng và độ pH của quá trình đường hóa / lên men thực vật và kết quả mong muốn của nó.
Bao bì
SUPERMEI PW được đóng gói trong thùng phuy nhựa HDPE 25kg, 30kg hoặc thùng IBC 1125kg.Bao bì tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.
Bảo quản & Thời hạn sử dụng
Enzyme này đã được chế tạo để có độ ổn định tối ưu.Thời hạn sử dụng điển hình là sáu tháng với điều kiện nó được bảo quản dưới 25 ° C trong bao bì ban đầu, được niêm phong và chưa mở, tránh ánh nắng mặt trời.Thời hạn sử dụng của nó sẽ là mười tám tháng nếu nó được bảo quản đúng cách ở 0 ～ 10 ° C.Bảo quản kéo dài và / hoặc các điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu về liều lượng cao hơn.
Xử lý an toàn các enzym
Nên tránh hít phải bụi và sương mù của enzym.Trong trường hợp tiếp xúc với da hoặc mắt, ngay lập tức rửa sạch bằng nước trong ít nhất 15 phút.Để biết thông tin xử lý chi tiết, vui lòng tham khảo Bảng dữ liệu an toàn vật liệu.
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này