Pectic Enzyme Powder Grade Acid Pectic Stable Hoạt động ổn định cho Chế biến Nước ép 50 000 U / g
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Jiangsu, Trung Quốc |
Hàng hiệu: | Boli |
Chứng nhận: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Số mô hình: | Acid Pectinase PE-5000 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 400kg |
---|---|
Giá bán: | Negotiable |
chi tiết đóng gói: | Túi giấy kraft cỡ 25 kg hoặc thùng carton |
Thời gian giao hàng: | 15-20 ngày |
Điều khoản thanh toán: | T / T, L / C, D / P |
Khả năng cung cấp: | 1000MT đến 1500MT mỗi năm |
Thông tin chi tiết |
|||
Lớp: | Lớp thực phẩm | Hình thức: | Mẫu bột |
---|---|---|---|
ứng dụng: | cho Juice Porduction | Enzyme: | Pectinase |
Hoạt động: | 50,000 U / gl (tối thiểu) | Chứng nhận: | Halal and Kosher |
Điểm nổi bật: | aspergillus niger pectinase,enzyme nước trái cây |
Mô tả sản phẩm
Thực phẩm axit Pectinase PE-5000 (Bột)
Chứng nhận Halal & Kosher
SỰ MIÊU TẢ
- Pectinase PE-5000 được sản xuất từ các chủng Aspergillus niger hoạt tính cao thông qua quá trình khai thác và tinh chế nền chìm.
- PE-5000 là một chế phẩm đa thành phần bao gồm pectinesterase, polygalacturonase, pectinlyase đóng vai trò của quá trình phân hủy mỡ, hydrolysis và pyrolysis tương ứng trong sự hình thành axit galacturonic, axit galacturonic oligomeric, axit galacturonic chưa bão hòa và axit galacturonic oligomeric, vv
ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM
- Enzyme tuyên bố: Pectinase
- Hoạt động của enzyme: 50,000 U / g (Tối thiểu)
- Xuất hiện: Bột ngà
- Độ ẩm: 8% (Tối đa)
ÁP DỤNG & LỢI ÍCH |
|
|
|
|
HIỆU QUẢ CỦA PH
- Hiệu quả pH dao động từ 3,0 đến 6,0. Độ pH tối ưu từ 3,5 đến 5,5.
HIỆU QUẢ CỦA NHIỆT ĐỘ
- Nhiệt độ hiệu dụng dưới 45 ° C. Nhiệt độ tối đa dao động từ 45 đến 50 ° C. Ở nhiệt độ 60 ° C trong 15 phút, sản phẩm này sẽ vẫn hoạt động với enzym 23%.
Chất ức chế
- Cần chú ý đến việc lựa chọn thùng chứa khi làm sạch nước ép bằng cách sử dụng sản phẩm này vì ion Ion, canxi, kẽm và thiếc là chất ức chế hoạt tính của enzyme này.
BAO BÌ
- PE-5000 được đóng gói trong thùng carton 25kg hoặc túi giấy kraft. Bao bì theo yêu cầu được cung cấp theo yêu cầu.
BẢO QUẢN VÀ HẠN DÙNG
- Thời hạn sử dụng tiêu biểu là 6 tháng nếu lưu trữ ở nhiệt độ dưới 25 ° C (77 ° F) trong bao bì ban đầu, đóng kín và không mở, tránh ánh nắng mặt trời.
- Thời hạn sử dụng là 18 tháng nếu nó được bảo quản đúng cách ở nhiệt độ 0 ~ 10 ° C (32 ~ 50 ° F).
- Bảo quản kéo dài và / hoặc điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu về liều lượng cao hơn, vì vậy cần tránh.
AN TOÀN VÀ X EN LÝ NĂNG LƯỢNG
- Hít phải bụi và bụi của enzyme nên tránh. Trong trường hợp tiếp xúc với da hoặc mắt, nhanh chóng rửa mặt với nước ít nhất 15 phút. Để biết thông tin xử lý chi tiết, vui lòng tham khảo Bảng dữ liệu An toàn.
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này